Depois de dois anos sem desfrutarmos deste evento maravilhoso, a Festa da Sardinha esta de volta a Figueira da Foz.
Apesar de muitos pensarem que a culinária Portuguesa vive do bacalhau, a Sardinha é um peixe muito tradicional por aqui e é consumida durante todo o ano, podendo ser preparada de várias maneiras.
Tradicionalmente a sardinha é temperada com sal e assada lentamente pelas calçadas diretamente na brasa. Geralmente são servidas com batatas cozidas, salada de pimentos com cebola ou sobre uma fatia de pão.
É um alimento que auxilia na melhora dos níveis de colesterol, na redução de pressão alta e minimiza os riscos de acidente cardiovasculares.
Há quem diga que não existe arraial (festas dos Santos Populares) sem a sardinha no pão.
A Sardinha não está presente só nos pratos Portugueses, está também em canções, cantos, objetos de design e decoração e jogos populares.
A Festa da Sardinha será realizada nos dias 9, 10 e 11 de Junho das 19h30 as 23h00 junto no Meeting Point. Venha se divertir e degustar as sardinhas que serão servidas com Caldo verde, broa e bebida.
